Pisciculture du Civadoux



Philippe RUBRECHT.
Civadoux
63490 - Saint Quentin sur Sauxillanges
04 73 96 88 14
pisciculturedecivadoux@hotmail.fr
site : http://pisciculture.civadoux.com

Située dans le Puy de Dôme, à 15 km d'Issoire, la pisciculture de Civadoux a été crée en 1963 dans la vallée du moulin de Civadoux en utilisant le bief d'alimentation du moulin.
Avec ses bassins en terre et une eau pure, la qualité de nos truites est parfaite. Nous élevons de la truitelle de 4 gr jusqu'à la grosse truite de 3 kg en Arc en ciel, fario et Saumon de Fontaine.

  Production :
  • truites arc en ciel,
  • truites fario
  • saumon de fontaine
  • truite fumée, terrine de truite et patés, rillettes...


  Livraison trimestrielle
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FICHE PRESENTATION

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