| Produits |
Producteur |
Producteur |
| Légumes |
Fredéric, Antonio |
Jardin des Estreys |
| Viande bovine (bœuf, veau) |
Benoît Baguet |
Serge Douix
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| Plantes aromatiques et médicinales |
Stephan Elzière
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Antonio Duarte
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| Vins |
Stephan Elzière |
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Fruits rouges
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Antonio Duarte
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| Sirops |
Stephan Elzière |
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| Viande de porc |
Jacqueline Gibelin |
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| Viande d'agneau |
Monique Brun-Bellut |
Alain Moreau |
| Poulets |
Christian Baissat |
Alain Moreau |
| Canards pintades |
Christian Baissat |
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| Lapin |
Christian Baissat |
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| Huile de tournesol |
Christian Baissat |
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| Huile de colza |
Christian Baissat |
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| Lentilles |
Christian Baissat |
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| Œufs |
Christian Baissat |
Alain Moreau |
| Farine |
Christian Baissat |
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| Confitures et gelées plantes et de fruits |
Alain Moreau |
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| Miels |
Elizabeth Marchand |
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| Pains d'épices |
Elizabeth Marchand |
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| Nougats |
Elizabeth Marchand |
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| Pain |
Gaec La Hulotte |
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Lait et produits laitiers de vache
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Gaec La Hulotte |
Raphaël Lefroc
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Fromage de pays (vache)
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Gaec La Hulotte |
Raphaël Lefroc |
Lait de chèvre, Faisselle
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Quercus & Capra
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Fromages frais, affinés, secs (chèvre)
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Quercus & Capra
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| Bières (blonde, rousse, brune, blanche) |
Jérémie Barbaroux |
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Plans de légumes et aromatiques
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Thomas Frémont |
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| Poisson frais et fumé (truites et saumons) |
Jacky Mabire |
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| Terrines et rillettes de poissons |
Jacky Mabire |
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Jus de pomme, Jus de pomme-coing
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Vincent Zannier
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